Toidukäitleja käsiraamat
About this book
This description is in the book's own language.
Sisu:
- Sissejuhatus
- Tunnustamiseks vajalikud toimingud
- Hügieeninõuded
- Toidukaupadele esitatavad nõuded
- Toidukaupade kontroll
- Tööohutus ja töötervishoid
- Tüüplepingud ja kommentaarid
- Välismaalaste tööjõu kasutamine
- Autoriõiguste kaitse
- Tuleohutus
- Kuidas käituda inspektoriga
- Tegevusload
- Vajalikud dokumendid ja kooskõlastused
